Con i Nutella Croissant, Ferrero entra nel mercato dei surgelati dolci dedicati alla prima colazione
Ferrero annuncia il lancio nella GDO dei Nutella Croissant.
I croissant ripieni di Nutella saranno disponibili da gennaio 2024 in due versioni: ambient, pronti al consumo presso il banco panetteria, e frozen, disponibili nel banco dei surgelati per essere preparati a casa.
Il lancio di questa novità offre al Gruppo Ferrero l’opportunità di entrare per la prima volta nel mercato dei surgelati dolci dedicati alla prima colazione.
Nella distribuzione moderna organizzata, il comparto dei surgelati dolci per la prima colazione, in cui rientrano i Nutella Croissant surgelati, vale 25 milioni di euro (fonte: Circana AT0923) e, al suo interno, i soli croissant pesano per il 75%. Sempre in GDO, il comparto pasticceria dolce nella versione ambient nel 2023 vale in Italia 391,2 milioni di euro (fonte: Circana AT0923, perimetro IPER+SUPER), di cui il croissant è la prima referenza dell’offerta colazione.
I nuovi croissant – spiega la multinazionale di Alba – presentano un impasto fragrante realizzato attraverso un processo tecnologico di produzione che prevede una lievitazione di oltre 100 minuti. L’impasto è sfogliato, preparato con lievito madre fresco, che contribuisce alla corretta alveolatura della pasta, e presenta al suo interno un cuore di Nutella.
I Nutella Croissant sono presenti anche nel canale OOH, dove l’ingresso del prodotto ha ampliato l’opportunità per gli amanti del brand di fare colazione con Nutella anche fuori casa, un percorso già iniziato alcuni anni fa con i Nutella Muffin e i dispenser di Nutella, ormai presenti in circa 20.000 bar.
I Nutella Croissant verranno supportati da una campagna di comunicazione ad hoc.
