Lunga nove metri e con un peso di 1.894 kg, la Mortadella Suprema con pistacchio è stata presentata a Roma con l’obiettivo di stabilire un nuovo primato mondiale. AL.TA Cucina al fianco di Fiorucci per la comunicazione del progetto
Nove metri di lunghezza e un peso di 1.894 chilogrammi: sono i numeri della mortadella da record presentata da Fiorucci insieme a Pewex, con Al.Ta Cucina al fianco del brand per la comunicazione del progetto. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di stabilire un nuovo primato mondiale, realizzando la mortadella più grande del mondo, e celebrare uno dei salumi più iconici della tradizione italiana.
Protagonista dell’impresa è la Mortadella Suprema con pistacchio, uno dei prodotti di punta di Fiorucci. Al.Ta Cucina ha affiancato il brand nel racconto dell’iniziativa, valorizzando l’eccezionalità del prodotto e il lavoro delle persone che ne hanno reso possibile la realizzazione.
Il racconto ha già superato un milione di visualizzazioni complessive al 27 ottobre, attraverso i contenuti prodotti dal brand e con il supporto di Una Stella in Cucina, contribuendo ad amplificare la visibilità del progetto anche sui social.
Lunga quanto un minibus e dal peso paragonabile a quello di un’automobile, la mortadella ha richiesto particolare attenzione in ogni fase della lavorazione. La lenta cottura, durata oltre 50 ore per raggiungere la giusta temperatura fino al cuore del prodotto, e la movimentazione hanno rappresentato le fasi più complesse del progetto.
La presentazione si è svolta sabato 24 ottobre presso l’Ultramercato Pewex di Cinecittà Due, a Roma, in collaborazione con Pewex, partner dell’iniziativa e legato a Fiorucci da un rapporto consolidato nel tempo.
«Questo piccolo grande evento racchiude in sé tutti gli ingredienti della rinascita della Cesare Fiorucci: i nostri operai con maestria artigianale ed un sorriso che preparano una mortadella Suprema tanto grande quanto buona, il bellissimo supermercato Pewex della famiglia Cetorelli che ci accoglie ed assieme a noi lavora a rendere speciale questo record, ed i nostri amici e clienti romani che vengono a festeggiare con noi e a gustare il frutto del nostro lavoro», dichiara Vladimir Dukcevich, ad di Fiorucci.
