Il cibo come risorsa culturale, centrale nonostante la crisi
04 Dicembre 2012 0
Il seminario di GfK Eurisko mette in luce valenze, consumi, contesti e tendenze del fenomeno food Denso di significati simbolici, costitutivo di esperienze che definiscono l’identità della persona, momento di socialità e condivisione. Questo il cibo nell’anno 2012 nel…