Hyundai Motor Group ha annunciato l’apertura di Na Oh, ristorante affidato alla guida dello chef stellato Corey Lee e che mira a essere un centro per la diffusione di cultura, cucina, artigianato e design coreano.
Il ristorante, all’interno dell’Innovation Centre Singapore della casa automobilistica offrirà un menu stagionale basato sulla fermentazione coreana e sugli ingredienti coltivati nella smart farm verticale dello stesso Innovation Centre che produce fino a 9 verdure differenti.
Na Oh, che in coreano significa “muoversi dall’interno verso l’esterno”, vuole essere una sorta di ambasciata della cultura coreana a Singapore, rendendo accessibile una cucina di qualità a prezzi contenuti reinterpretando cibi tradizionali in modo attuale e attirando visitatori nell’Innovation Centre, primo hub globale di Hyundai per la ricerca sui veicoli elettrici e la mobilità del futuro.
